Группа компаний Вин Визардс
Группа компаний
«Вин Визардс»
(495) 585-32-05
 
info@winwizards.ru  
Москва, Дмитровское ш., д. 157
Звоните, будем рады оказать помощь по любым вопросам, связанным
с компьютерами, оргтехникой или мини-атс, быстро и качественно.
Полиграфия и сувенирная продукция
Ремонт термопринтеров
Мы в Санкт-Петербурге
Скорая помощь и РЕМОНТ компьютеров и оргтехники
ШРЕДЕРЫ: Продажа, РЕМОНТ
Абонентское обслуживание компьютеров и оргтехники
Разработка Web-сайтов
Монтаж локальных сетей
1С: Бухгалтерия
Заправка картриджей
Мини-атс
Улучшение GSM - сигнала
Продажа компьютеров и оргтехники
Системы Контроля Доступа
Видеонаблюдение
Видеодомофоны
Кондиционеры
Ремонт кофемашин
Вакансии
FAQ

[ Главная / История кофемашины ]

История кофемашины

 

 На протяжении многих лет сотни людей разного поколения вносили свой вклад в модернизацию кофеварок. Сотни лет назад арабы варили кофе в турке или специальном сосуде. Для приготовления кофе турку используют и по сей день, она относится к наплитным кофеваркам. Кроме турки, к наплитным кофеваркам (те, которые нужно нагревать) относится еще и гейзерная кофеварка. Она предстовляет сабой конструкцию, состоящую из 3 секций: нижнию, где размещается вода, среднию, куда кладут кофе, и верхнюю, куда конденсируется уже готовый кофе. Работает она при помощи воды и пара.Французкий архиепископ де Беллуа в 1800 году изобрел капельную кофеварку, которая относится к типу фильтрационных кофеварок.  В его кофеварки водаоднократно каплей за каплей проходила через фильтр с кофе, в 1819 году конструкцию немного усовершенствовал Мориз -французкий женстянщик. Он сделал её переворачивающийся.Шотландский морской инженер Напьером в 1840 году изобрел ваккумную кофеварку, в которой вода возвращалась обратно за счет образовавшегося вакуума в емкость для воды.Первая компрессионная кофемашина была представлена Эдвердом Лоуселом на выставке в Париже в 1855 году. Работала она при помощи воды и пара, конструкция была очень громоздкой и сложной, поэтому быстро потеряла популярность. После этого многие изобретатели заинтересовались новым способом приготовления кофе. И уже через 54 года Луиджи Беццера запантетовал кофеварку для баров. Это была очень безопасная, а главная конструкция. День её создания считается день создания первого кофе «экспрессо». Чуть позже компания «Павони» приобрела патент и занялась промышленным производством кофемашин. На некоторое время развитие кофеварок остановила Вторая мировая война. Во второй половине ХХ века развитие кофеварок набирало темп, именно в это время в Италии появились известные на сегодняшний день компании, выпускающие кофемашины профессиональные и полупрофессиональные. Гаджиа в 1945 году сконструировал рычажную кофемашину с поршнем. За счет высокого давления она создавала толстый слой пены, которая стала визитной карточкой экспрессо.  Чуть позже на её замену пришли автоматизированные кофемашины. После этого как полупрофессиональные, так и профессиональные кофемашины мало чем изменились, они отличаются от старых наличием новых нововведений и более современным дизайном.  

Copyright © 2004—2018 WinWizards